Первый Евразийский форум по хлебопечению Хлеб - это мир.


7 октября в Москве состоялся первый Евразийский форуме по хлебопечению «Хлеб – это мир». Организатор Форума Российская Гильдия Пекарей и Кондитеров(РОСПиК). Первый Евразийский форум по хлебопечению «Хлеб – это мир» проводится по инициативе РОСПиК совместно с Торгово-промышленной палатой РФ при специальной поддержке Международного Союза пекарей и кондитеров (UIBC), Московской торгово-промышленной палаты и Правительства Москвы. Поддержку в организации деловой программы Форума оказывает Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) - состоится работа одного из круглых столов на тему: «Диверсификация рынка сбыта хлебобулочной продукции».

Мероприятие собрало представителей хлебопечения для профессионального общения и совместного решения бизнес-проблем, обмена инфомацией внутри сообщества хлебопеков.

Целями Форума являются выявление и анализ актуальных проблем межрегионального и международного взаимодействия представителей хлебопечения на евразийском пространстве с учётом глобализационных процессов и экономического кризиса и поиски путей и инновационных методов их решения, а также гармонизация национальных отношений в России и евразийском пространстве на основе диалога культур.

Кроме того, Форум должен помочь объеденить ресурсы производителей для развития бизнеса в условиях нестабильной экономики.