«Тамбовский хлебокомбинат» на Чичканова 12 декабря посетила делегация Общероссийской общественной организации «Деловая Россия». В её состав вошли сопредседатель «Деловой России» Антон Данилов-Данильян, вице-президент «Деловой России» Лариса Покачалова, директор Фонда развития промышленности Роман Петруца, председатель Тамбовского регионального отделения «Деловой России» Иван Атин, член строительного комитета «Деловой России» Юрий Федоров.
Гендиректор ОАО «Тамбовский хлебокомбинат» Юрий Чичерин, который также является членом «Деловой России», показал гостям производство комбината и рассказал о его возможностях. Во время экскурсии они смогли увидеть все стадии изготовления хлеба – от замешивания теста и его формовки до появления готового продукта. Кроме того, гости смогли увидеть непосредственную работу новой автоматизированной линии для выпечки подового хлеба.
На заключительном этапе встречи столичные гости отведали некоторую продукцию хлебокомбината и остались ею очень довольны.
- Мы побывали на хлебокомбинате сегодня и нас переполняют эмоции. На производстве представлены технологии разных поколений. Есть и отечественное, и иностранное оборудование. Есть оборудование для производства массовой продукции и для выпуска ограниченных серий. Это удовлетворяет любые потребности тамбовчан. Все автоматизировано, работников мало, но высокая производительность труда. Юрий Чичерин — член «Деловой России», а члены нашей организации привыкли делать дело, их слова с делом не расходятся. Продукцию на комбинате производят вкусную, она хороша как в горячем, так и в остывшем виде. И вот эта хрустящая корочка со свежим мякишем создает особый шарм, - поделился впечатлениями Антон Данилов-Данильян.
