logo_mobile_menu

Тамбовский хлебокомбинат отчитался о своей деятельности за 2024 год

 

 

В ОАО «Тамбовский хлебокомбинат» состоялось ежегодное общее собрание акционеров, где были подведены итоги работы Общества за прошедший год. С отчетом о работе предприятия выступил один из владельцев акций Рустем Литовченко.

 

 

В 2024 году деятельность ОАО «Тамбовский хлебокомбинат» была направлена на качественное производство хлебобулочных изделий, техническое оснащение производства, снижение непроизводительных и неэффективных затрат, увеличение ассортимента производимой продукции и расширение рынка сбыта.

 

В прошедшем году была продолжена работа на всех уровнях управления и производства по снижению логистических и трудовых затрат, энергоресурсов.

 

В отчетном периоде общий ассортимент общества составил 60 наименований продукции. Наряду с традиционными сортами хлеба производилась продукция с использованием новой сырьевой базы. Разработана технология на «Багет с луком», хлеб «Гречневый», «Пряный», и хлеб «Стрелецкий».

 

 

Производственные цеха общества занимают территорию около 9,5 тыс.кв.м. Продукция выпускается по современным технологиям, с использованием

высококачественного сырья в основном отечественного производства.

Используемое сырье проходит строгую проверку в лаборатории завода. Анализы физико-химических параметров сырья, вспомогательных материалов и выпускаемой продукции проводятся с помощью современного лабораторного оборудования.

 

 

В 2024 году в лаборатории проанализировано 20 995 образцов готовой продукции, 38 358 проб полуфабрикатов и 1 428 проб сырья.

 

За отчетный период проведено 96 контрольных выпечек на определение технологических параметров и фактических выходов продукции. В результате обеспечены установленные плановые нормы выхода при сохранении удовлетворительного качества готовой продукции.

 

В декабре 2024 года проведена проверка всех средств измерений лаборатории государственным центром стандартизации, метрологии и испытаний Тамбовской области. Нарушений не выявлено.

 

В 2024 году проводилось декларирование на хлеб «Тостовый №3», «Пять злаков» и зефир «Мон Амур». Вся поступившая мука за данный период отвечает требованиям ГОСТ.

 

В августе 2024 года на предприятии комиссией Органа по сертификации систем менеджмента ООО «ЦССМ» проводился инспекционный контроль сертифицированной системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Комиссией принято решение подтвердить действие сертификата соответствия системы менеджмента безопасности пищевой промышленности.

 

Вся выпускаемая продукция общества широко представлена в сетевых магазинах и крупных супермаркетах: Магнит, Бегемот, Европа, Пятерочка, Линия, Ашан и других. Продукция предприятия реализуется 955 покупателям в городе Тамбове и Тамбовской области, в городе Воронеже.

Рынок хлебобулочной продукции нашей области характеризуется высокой насыщенностью, присутствие на нём не только местных производителей, но и представителей соседних областей привело к жёсткой конкуренции за рынок сбыта.

 

 

Финансово - хозяйственная деятельность общества за

2024 год оценивается удовлетворительно. Выполнение задач по объемам производства, контроль за расходами общества, оперативное принятие управленческих решений, своевременное погашение обязательств общества позволило предприятию сохранить уровень финансовой устойчивости.

На 2025 год запланировано удержание темпов производства, рентабельности продаж и обеспечение на достойном уровне платежеспособности общества.

 

Федеральным законом «Об акционерных обществах»

Совету директоров отводится решающая роль обеспечении прав акционеров.

Вся работа Совета директоров в отчётном году остаётся прозрачной для акционеров. Неисполненных решений Совета директоров за отчётный период нет.

Давая оценку работы членам Совета директоров общества, следует отметить, что все они при осуществлении своих прав и исполнении обязанностей действовали в интересах общества добросовестно и разумно, принимали активное участие в его заседаниях.